16 декабря в Ряжском колледже имени А.М. Серебрякова студенты третьего и четвертого курсов показали предновогодний мастер-класс для школьников по приготовлению холодных закусок и десертов.
Ребят научили готовить банкетную закуску – «пингвинов» из маслин, моркови и творожного сыра. Учащиеся колледжа показали процесс приготовления ролл, десерта из яблок и апельсинов.
Школьникам продемонстрировали кулинарное оформление тарелок различными соусами, в котором они стали активными участниками.
Анастасия Борисова